Hasta hace no mucho la mayoría de la población consideraba que el aprendizaje era el acto de adquirir conocimiento, única y exclusivamente, a través de los libros. Esa reina del aula a la que llaman Teoría. Y es cierto que la teoría es muy importante, digamos que es la base de las estructuras cognitivas que fundamentan nuestro conocimiento. No obstante, en Certifica apostamos, sobre todo en nuestros cursos de hostelería en Madrid , por una combinación entre la teoría y la práctica. Todo ello a través de actividades o visitas a lugares de interés que contribuyan a que nuestros alumnos adquieran la mejor experiencia de aprendizaje posible.

 

Cambios en la LOPD y redes sociales dentro de las empresas hoteleras

 

Sabemos que las leyes en sí, cuando se intentan entender o estudiar, pueden llegar a ser extensas, tediosas y difíciles. Es por lo que decidimos traer, el pasado martes 20 de enero, a una experta que ayudara a nuestros alumnos a asentar los conocimientos aprendidos en clase. La Ley de Protección de Datos es información jurídica acerca de cuáles son los límites legales con respecto al trato de información sensible y delicada. Tanto de personas ajenas a la empresa, como personal interno y que concierna a la misma. Información con la que trabaja día a día el personal de una recepción, por ejemplo.

 

Se nos ocurrió que la manera más educativa posible de que esta información tan importante calara en las mentes de los estudiantes, era traer a algún profesional para que explicara y ejemplificara, de la mejor manera, este bloque de contenido. Así que decidimos invitar a la Comunity Manager, Leticia Loriente, y al representante del bufete HONOS abogados, Pedro Santos. Ambos dieron una master class sobre los nuevos cambios de la LOPD y las redes sociales, enfocando la importancia de éstas para las empresas hoteleras en la actualidad.

 

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La era de la Web 2.0 ha transformado totalmente el panorama de Internet (principal plataforma donde los hoteles se promocionan y publicitan). Con el nacimiento de las RRSS nació un nuevo sistema de interactuación para las empresas del sector servicios. Este sistema, si es correctamente utilizado, puede ser muy beneficioso para las mismas. Tener conciencia sobre las claves y el funcionamiento de estas herramientas, su función y eficacia en el mundo hotelero despertó, sobre nuestro alumnado matriculado en cursos de hostelería en Madrid , inquietudes hacia la materia. Conocimiento fundamental y bien valorado por los departamentos de recursos humanos a la hora de realizar una contratación.

 

Visitamos FITUR 2020, 40 aniversario del evento turístico más importante

 

La Feria Internacional de Turismo es todo un evento conocido a nivel internacional. Se trata de un acontecimiento que engloba a los profesionales del turismo, donde además se concentran los mercados receptivos y emisores de Iberoamérica. Este año FITUR cumplía 40 años desde su creación. Además, tuvo como invitado especial al país Corea del Sur, coincidiendo también con el inicio de las relaciones diplomáticas entre Corea del Sur y España. Un suceso único que no podíamos desaprovechar para nuestros alumnos.

 

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Por eso el pasado sábado 25 decidimos seguir formando a los alumnos de ambos módulos del curso de recepción organizando la visita a FITUR. El recorrido de la actividad empezó visitando las distintas empresas de servicios hoteleros, tanto nacionales como internacionales, que habían asistido. Asistimos a la promoción de empresas de alojamiento, entidades y organismos españoles, y a un amplio recorrido por los 5 continentes y nuestras comunidades autónomas. Más de 10.000 empresas, 160 países/regiones y 140.000 profesionales componen el evento, el cual condensaba mucha más información de lo que un libro pueda enseñar. Experiencia enriquecedora y cultural que tanto nuestros profesores como alumnos disfrutaron, y también pudieron conocer el sector en el que se desarrollan o se desarrollarán, en un futuro no muy lejano, como personas y profesionales.

 

CERTIFICA, enseñanza 360º

 

Desde nuestra academia creemos en la educación completa y formativa. Para ello intentamos elaborar un área de conocimiento 360º, es decir, una experiencia total y útil que ayude a nuestro alumnado a salir lo mejor preparado posible. Todo ello a través del mejor temario y las actividades necesarias para ampliar dicho contenido. La era de estudiar apuntes de arriba abajo hasta que nuestros alumnos acaben hastiados de la materia, no existe para nosotros. Preferimos el aprendizaje pragmático. Por lo que si estás pensando en formarte en el sector servicios y buscando cursos de hostelería en Madrid, no dudes en contactarnos y preguntar la información que creas necesaria. Te esperamos en CERTIFICA.

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