Hoy es un día muy especial y dulce que hemos decidido celebrar con recetas de los cócteles de chocolate más deliciosos. Y es que hoy es el Día Internacional del Chocolate. El 13 de septiembre de 1995, los franceses decidieron coronarlo como el día del chocolate ya que fue en esa fecha en la que nació Roald Dahl, autor de la famosa novela “Charlie y la Fábrica de Chocolate. Sin embargo, en algunos países como Panamá, se celebra el 7 de julio ya que coincide con el Día Internacional del Cacao.
El chocolate tiene numerosas propiedades beneficiosas para nuestra salud, tanto física como mental. Es muy nutritivo y es un poderoso antioxidante. Mejora el flujo sanguíneo y disminuye la presión arterial, lo que significa que reduce las enfermedades cardiovasculares. Ayuda a mejorar el funcionamiento de tu cerebro, mejorando la memoria y estimulándolo.
Cócteles con chocolate
Somos muy golosos y no podemos dejar pasar este delicioso día. Y qué mejor manera que hacerlo tomándote unos riquísimos cócteles. Toma nota, porque esto te va a encantar.
Chocolate Martini Extra
Experimentarás una explosión de sabores. Es perfecto para sorprender a tus invitados o a tus clientes. La preparación es muy fácil y no necesitas muchos ingredientes.
Ingredientes:
Media onza de licor de chocolate.
Media onza de crema de cacao.
Una onza de vodka de vainilla.
Galletas de chocolate (se recomienda que sean de tipo Oreo).
Preparación:
Corta media naranja y pásala sobre el borde de la copa Martini. Después, machaca las galletas y sumerge el borde en las migas para que queden adheridas. Para hacer la mezcla, introduce el hielo en una coctelera y coloca el resto de ingredientes. ¡Agita muy bien! Finalmente, sírvelo en la copa con un colador y estará listo para tomar.
Manhattan de chocolate y tocino
Este cóctel es perfecto para usarlo como postre, o como una exquisita bebida para empezar la noche.
Ingredientes:
Media onza de Vermut blanco dulce.
8 trocitos de tocino ahumado.
2 filas de barra de chocolate oscuro.
Preparación
Antes que nada, parte en trocitos muy pequeños el tocino y el chocolate. Después, vierte el vermut en la coctelera y añade hielo picado. Agita, sírvelo en el vaso y echa la mezcla de tocino y chocolate.
Margarita de chocolate blanco
El Margarita es uno de los cócteles más conocidos del mundo y uno de los favoritos. Pero ahora, imagínalo como uno de los mejores cócteles con chocolate blanco que puedes probar. Guarda esta receta porque te impresionará.
Ingredientes:
Una onza y media de jugo de lima.
Dos onzas de triple sec.
Tres onzas y media de tequila.
Cuatro onzas de licor de chocolate blanco.
Preparación
En la coctelera, pon todos los ingredientes y hielo, agita varios segundos y sírvelo en una copa Margarita. Finalmente, adorna con pedacitos de chocolate blanco y negro (así habrá un poco de contraste).
Cóctel Orange Chocolate
Si eres de los amantes de la naranja y adoras el chocolate, estás ante una de las mezclas más deliciosas del mundo coctelero.
Ingredientes:
Whisky 2/10.
Licor de chocolate 2/10.
Sirope de chocolate 2/10.
Sirope de vainilla 2/10.
Nata 2/10.
Piel de naranja o de kumkuat.
Preparación
Primero, refrescamos muy bien la copa y la coctelera. Después, echaremos el whisky y el sirope de vainilla. Agitamos un poco. Seguido, añadimos el licor de chocolate y el sirope del chocolate, volvemos a agitar. Por último, echamos la nata y agitamos. Vertemos el contenido en la copa y hacemos un twist con la naranja o kumkuat y rallamos una proporción muy pequeña.
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¡Feliz día del chocolate!
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