Dispara tu imaginación con Baileys

Llega el fin de semana, estamos a viernes y el cuerpo lo sabe. Y nosotros sabemos que quieres relajarte, disfrutar de la compañía de tus amigos y tomarte algunas cañas y, por qué no, algunos cócteles. Te proponemos unos cócteles exclusivos, sabrosos y variados a base del Baileys. Puedes organizar una cena exótica y sorprender a tus invitados. Tómalo como un mini curso cocktails. Puedes crear tu propio recetario de bebidas espirituosas y estar preparad@ en todo momento. Démosle rienda suelta a la imaginación.

Mini curso cocktails con Baileys

Antes que nada, nos gustaría explicaros de qué se compone el Baileys. Su textura, sabores, etc. Es importante seguir ciertas recomendaciones respecto a esta bebida. Como nosotros decimos, es delicada y tenemos que tener cuidado con las mezclas. Pues nos gusta lo bueno, y si nos ponemos con el curso cocktails, queremos hacerlo bien.

Aunque recetas para este curso cocktails hay muchas, queremos sorprenderos con los más interesantes. Algunos incluso que ni podrías imaginar.  En cuanto a los materiales para la preparación o los ingredientes varían según el tipo de cocktail. Pero si no dispones de algunos de ellos, no te preocupes, elige un recipiente llamativo y échale imaginación.  

Un poquito de historia nunca viene mal. Baileys es una marca irlandesa creada en 1974 de la mano de David Dand. Esta bebida espirituosa se compone principalmente de whisky de gran calidad y deliciosa crema de leche.  Su textura suave y cremosa hace deleitar nuestro paladar, incluso el aroma se convierte en elemento principal a la hora de probar esta bebida.

Aunque suena a locura, en este mini curso cocktails, te mostraremos las grandezas de esta mezcla. Con el tiempo, esta marca ha sabido innovar y ha ido creando nuevas recetas para todos los gustos. 

Entre las variedades Baileys nos encontramos:

• Original Irish Cream. Este es el primero y el original. Su clásica receta es la que nos ha enamorado a todos.
• Chocolat Luxe. Una deliciosa mezcla del Baileys original con chocolate belga.
• Orange Truffle. El exquisito sabor de la trufa de naranja se mezcla con el original rompiendo todos los esquemas.
• Coffee. Para los amantes del café y las cremas, está combinación se convierte en la favorita para una copa por la tarde.

¿Lo mejor? Todos estos sabores te permiten crear deliciosas mezclas e incluso tus propios cursos cocktails.

Apunta estas cinco recetas:

– Baileys Orange Bliss

Ingredientes:

• 50 ml de Baileys Original Irish Cream
• 25 ml de Grand Marnier
• Cubitos de hielo
• 1,9 unidades por ración

Preparación:

1. Llena un vaso de tubo con hielo y seguidamente vierte el Baileys.
2. Añade el Grand Marnier.
3. Remueve bien el líquido para que se mezcle del todo y adquiera una textura suave y homogénea.
4. Añade un trozo de piel de naranja a modo de decoración. Sírvelo, saboréalo y disfrútalo.

– The Princess and the Pirate. Si tienes alguna ocasión especial, este shot es el postre perfecto para tus invitados. Además  es visualmente llamativo.

Ingredientes:

• 25 ml de Baileys Original Irish Cream
• 25 ml de Captain Morgan Spiced
• 1,5 unidades por vaso

Preparación:

1. Verter el Baileys y el Captain Morgain en una coctelera con hielo y agitar para enfriar bien el líquido.
2. Colar y pasar a un vaso de chupito.
3. Completar con nata montada y chispitas de chocolate.
4. Las bebidas espirituosas así de deliciosas se crearon para estar juntas.

– Baileys Midnight Mint. La esencia de la menta aumenta el sabor del cocktail.

Ingredientes:

• Baileys Original Irish Cream (25 ml) 
• Crema de menta (25 ml)
• Vodka Smirnoff (25 ml)
• Cubitos de hielo
• 2,0 unidades por ración

Preparación:

1. En una coctelera, pon los cubitos de hielo y, seguidamente, el Baileys, el Smirnoff y la crema de menta.
2. Agítalo bien hasta que obtengas un líquido homogéneo.
3. Llena un vaso de tubo con hielo y vierte la mezcla después de colarla.
4. Añade una ramita de menta fresca.

–  Baileys Eggnog

Ingredientes:

• 150 ml de Baileys Original Irish Cream
• 4 huevos batidos
• 4 cucharadas soperas de azúcar glas
• 300 ml de leche
• 1 vaina de vainilla, partida
• 0,6 unidades por ración

Preparación:

1. En primer lugar, bate los huevos en un bol con el azúcar glas. Asegúrate de que el azúcar glas se disuelva completamente, porque de lo contrario el cóctel tendrá una textura granulada poco agradable al paladar.
2. A continuación, añade el Baileys, la leche y la vaina de vainilla partida en dos. Bátelo bien hasta obtener un textura homogénea y cremosa.
3. Cuela esta mezcla para eliminar la vaina de vainilla. Coge cuatro vasos bajos y vierte una buena cantidad del cóctel en cada uno.
4. Para terminar, decora con una rama de canela y una pizca de cacao en polvo. Sírvelo con espíritu navideño.

– Chocolatte Luxe Mocha Martini

Ingredientes:

• 50 ml Baileys Chocolat Luxe
• 25 ml de vodka Smirnoff
• 25 ml de café expreso
• Cubitos de hielo
• 1,7 unidades por copa

Preparación:

1. Añadir todos los ingredientes a una coctelera con hielo.
2. Agitar hasta que los ingredientes queden perfectamente mezclados y el líquido esté bien suave.
3. Colar, pasar a una copa de cóctel y adornar con tres granos de café.

Finalmente, todas estas recetas y más las puedes encontrar en la página oficial de Baileys. Completa tu curso cocktails y conviértete en un experto.

¿Conoces otras recetas con esta bebida? Mándanos un correo a info@certifica.eu con el asunto “Cocktails” y lo publicaremos mencionándote. En Certifica nos gusta reconocer tu mérito y esfuerzo.